Cestinha de pastel de shimeji

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Tempo

30 min

Porções

2

Nível

Médio

Ingredientes

Selecione abaixo o que você precisa lembrar de comprar:

1 Pacote de Massa de Pastel Cumbuca 500g
500 g de massa de Pastel Cumbuca Massa Leve
1,200 kg de shimeji
4 alhos picados
2 cebolas picadas
4 colheres (sopa) de azeite
6 colheres (chá) de amido de milho
¾ de creme de leite
4 colheres (sopa) de cebolinha picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Em uma frigideira grande, refogue o alho e a cebola no azeite, junte o shimeji previamente solto e refogue por 10 minutos.
Junte os demais ingredientes, mexa, deixe esfriar e recheie a massa de pastel, fechando bem as bordas com garfo.
Frite em óleo quente.

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