Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite até dourar, coloque a carne e refogue por 10 minutos.
Adicione o molho de tomate, o louro, o sal, a pimenta-do-reino e cozinhe por mais 10 minutos em fogo brando.
Massa: em uma panela, adicione 2 litros de água. Após abrir fervura, coloque 2 colheres de sopa de óleo, 1 colher de sopa de sal e o Capeletti de Carne Massa Leve.
Cozinhe de 8 a 10 minutos.
Escorra e sirva com o molho à bolonhesa, lascas de parmesão e folhas de manjericão.
