40 minutos
4 | 6
porções
01 EMBALAGEM DE SPAGHETTI 500G
½ XÍCARA DE NOZES PICADAS GROSSEIRAMENTE
¼ XÍCARA (CHÁ) DE FOLHAS DE SÁLVIA INTEIRAS
200 G DE RADICCHIO
⅓ XÍCARA (CHÁ) DE PROVOLONE RALADO GROSSO
SAL E PIMENTA-DO-REINO A GOSTO
Em uma frigideira, derreta a manteiga, frite as folhas de sálvia e reserve. Junte o radicchio fatiado, refogue de 2 a 3 minutos até murchar. Junte as nozes, o sal e a pimenta-do-reino. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e sirva com o molho de radicchio. Decore com as folhas de sálvia e o provolone ralado.
