20 minutos
2
unidades
01 Embalagem de Massa para Pizza 280g
1 abobrinha em lâminas no sentido do comprimento
1 berinjela em lâminas no sentido do comprimento
1 cenoura em lâminas no sentido do comprimento
1 xícara (chá) de tomates frescos
2 dentes de alho em rodelas fritos
1 colher (sopa) de manjericão fresco
Pimenta-do-reino a gosto
Em uma frigideira, passe as lâminas da abobrinha, da berinjela e da cenoura até dourar.
Na massa de pizza, coloque o molho de tomate fresco, a abobrinha, a berinjela e a cenoura. Cubra com os alhos fritos, o manjericão e tempere com pimenta-do-reino. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 10 minutos e sirva a seguir.
