Pastel de Carne com Azeitonas
Aprox. 30min
Rendimento:
8
unidades médias
Ingredientes
- 1 pacote de Massa de Pastel Massa Leve
- 300 g de carne moída
- 1 dente de alho picado
- ½ cebola picada
- 1 tomate sem sementes picado
- ½ xícara de azeitonas verdes picadas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Em uma panela, refogue o alho e a cebola até dourarem.
- Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
- Acrescente o tomate e as azeitonas, tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe até que o líquido evapore. Deixe esfriar.
- Recheie os discos de massa com a mistura de carne, feche as bordas com um garfo.
- Frite em óleo quente até que fiquem dourados. Escorra em papel-toalha e sirva.