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Talharim com abobrinha e limão
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Tempo
60 min
Porções
4
Nível
Fácil
Ingredientes
Selecione abaixo o que você precisa lembrar de comprar:
1 Pacote de Talharim 500g
3 abobrinhas médias, cortadas em tiras finas
4 dentes de alho, picados
Suco e raspas de 2 limões grandes
6 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Folhas de manjericão para decorar
Me lembre do que comprar
Modo de preparo
Cozinhe o talharim conforme as instruções da embalagem.
Aqueça metade do azeite em uma frigideira grande, salteie o alho até dourar. Adicione as abobrinhas e cozinhe rapidamente até ficarem al dente.
Escorra o talharim e incorpore na frigideira com a abobrinha, adicione o restante do azeite, suco e raspas de limão. Tempere com sal e pimenta.
Misture bem, ajuste o tempero se necessário e sirva decorado com manjericão fresco.
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