1kg

Massa para Torta

A Massa Base de Torta da Massa Leve é prática e versátil, ideal para criar receitas doces ou salgadas com muito mais facilidade. Já vem pronta para receber o recheio de sua preferência e assar, garantindo crocância e sabor equilibrado. Feita com ingredientes selecionados, tem textura leve e sabor neutro que combina com diferentes preparos — de quiches e tortas salgadas a sobremesas irresistíveis. Uma solução rápida e deliciosa para variar o cardápio no dia a dia.

Alérgicos

Contém glúten

Contém ovos e derivados de trigo

Pode conter soja, centeio, cevada, aveia e leite

Ingredientes

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, margarina*, água, açúcar, sal, conservante propionato de cálcio, acidulante ácido láctico, melhorador de farinha cloridrato l-cisteína.*(agrobacterium tumefaciens, arabidopsis thaliana, bacillus thuringiensis, streptomyces viridochromogenes).

Alérgicos: Contém derivados de trigo, soja e leite. Pode conter centeio, cevada e aveia. Contém glúten.

Informação nutricional

Porções por embalagem: cerca de 67
Porção: 30g (1/66 da massa)

Quantidade por porção 100g 30g %VD*
Valor energético (kcal) 323 97 5%
Carboidratos (g) 41 12 5%
Açucares totais (g) 1,8 0,5
Açucares adicionados (g) 1,5 0,4 1%
Proteínas (g) 7 2 4%
Gorduras totais (g) 21 6,3 10%
Gorduras saturadas (g) 8,5 2,6 13%
Gorduras trans (g) 0,2 0 0
Fibras alimentares (g) 2,4 0,7 3%
Sódio (mg) 317 95 5%

*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Modo de preparo

Para descongelar a massa, coloque no refrigerador por 24 horas antes do uso ou por 2 horas em temperatura ambiente. Desenrole a massa mantendo o filme plástico. Corte a massa no formato desejado e descarte o filme.

1. Para tortas recheadas e cobertas:

  • Forre o fundo e as laterais de uma assadeira com a massa.
  • Coloque o recheio frio e corte a massa para formar a tampa.
  • Para unir as duas superfícies da massa, umedeça com água.
  • Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Sugestão: para obter uma aparência dourada, pincele gema de ovo na tampa da torta.

2. Para bases de torta:

  •  Forre o fundo e as laterais de uma assadeira com a massa.
  • Perfure a base com auxílio de um garfo.
  • Cubra com papel alumínio e coloque cereais/grãos por cima.
  • Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
  • Retire o papel alumínio e recheie após resfriar.

DICA IMPORTANTE: como existem diferenças entre os fornos, o tempo de aquecimento do produto pode variar. Ajuste o tempo de aquecimento conforme necessidade do seu forno.
ATENÇÃO: PRODUTO QUENTE! Após o preparo, utilize luva térmica para retirar o produto do forno.
NÃO USAR MICRO-ONDAS. .

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