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Capeletti de queijo ao molho de brócolis

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Tempo

20 min

Porções

2

Nível

Fácil

Ingredientes

Selecione abaixo o que você precisa lembrar de comprar:

  • 1 Pacote de Capeletti de Queijo 400g
  • 1 maço de brócolis
  • ½ xícara (chá) de ricota amassada
  • 1 pimenta dedo-de-moça em fatias finas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
Me lembre do que comprar

Modo de preparo

  1. Massa: em uma panela, adicione 2 litros de água.
  2. Após abrir fervura, coloque 2 colheres de sopa de óleo, 1 colher de sopa de sal e o Capeletti de queijo.
  3. Cozinhe a massa de 8 a 10 minutos, tire da água, misture o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.
  4. Disponha a massa em um recipiente, misture os demais ingredientes e sirva.

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