Raviolli de verão com tomates e amêndoas

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Tempo

20 min

Porções

4

Nível

Fácil

Ingredientes

Selecione abaixo o que você precisa lembrar de comprar:

  • 1 pacote de Raviolli 400g
  • 3 tomates médios, picados
  • 1/2 xícara de amêndoas picadas
  • 1/4 xícara de azeite de oliva extra virgem
  • 3 dentes de alho, picados
  • 1/2 xícara de folhas de manjericão fresco
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de preparo

  1. Siga as instruções da embalagem para cozinhar o raviolli.
  2. Aqueça o azeite em uma frigideira.
  3. Refogue o alho até dourar.
  4. Adicione os tomates e cozinhe até ficarem macios.
  5. Acrescente as amêndoas e misture.
  6. Adicione sal e pimenta ao molho.
  7. Incorpore o ravioli ao molho.
  8. Adicione manjericão fresco. Se desejar, polvilhe com queijo parmesão. Sirva imediatamente

Desfrute deste Raviolli de Verão com Tomates e Amêndoas em apenas 20 minutos. Uma receita simples, perfeita para uma refeição leve e deliciosa!

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