Brigadeiro de caramelo:

1. Em uma frigideira, derreta a manteiga e grelhe as bananas até dourar.
2. Em uma panela, adicione o açúcar e derreta até ficar o caramelo claro. Junte o leite condensado e cozinhe mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
3. Adicione o creme de leite, mexa até misturar bem e reserve deixando esfriar.

Cestinha com Massa de Pastel Massa Leve 500 g:

1. Forre o fundo das forminhas de empada grande com a massa de pastel, modele a massa com as mãos e frite em óleo bem quente.
2. Recheie com o brigadeiro e a banana.
3. Decore com folhas de hortelã.